家庭版麻食
浏览 14.7万 · 收藏 2560 · 学做 1
麻食是一种食物的名字,主料是面,制法简单,口味很好。麻食,也有叫作麻什、麻食子或者麻什子”的,是西北地区(尤其在陕西省西安市)的一道汉族传统小吃。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
麻食
根据人口适量添加
、
土豆
1个
、
白菜叶
1颗
、
豆腐
1块
、
粉条
适量
、
香菇
8个
、
木耳
适量
、
食用油
适量
、
食盐
适量
、
生抽
2汤匙
、
耗油
2汤匙
、
鸡精
适量
、
葱花
1段
、
姜
1块
、
芫荽
1颗
、
香油
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
先制作麻食。有时间的可以自己制作,平时工作忙的可以直接买现成的。如有兴趣可以将麻食制作成不同的颜色。
-
步骤2/7
点击查看大图
备菜:土豆切丁,白菜叶撕成小块,豆腐过油切丁,香菇切丁,木耳切丝,粉条切断不要太短。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加油,青椒葱花爆香,依次加入土豆,香菇,白菜,豆腐木耳,粉条。翻炒至五成熟,期间加入耗油及生抽。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2020-02-13
换个做法
家庭版麻食的其他做法
家庭版麻食的相关分类
家庭版麻食的相关推荐
-
烩麻食
705819人看过 -
#美味开学季#小锅鸡汤麻食
136558人看过 -
#我心中的冬日限定#适合大冷天吃的饭——烩懒麻食
121511人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4641222人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
335937人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24276975人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2499671人看过 -
鱼香茄子
49358634人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1103297人看过 -
#流感季饮食攻略#南瓜红薯小米粥
155061人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1222017人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
315719人看过