蒜蓉辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/2
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小米辣,蒜头,香菇,切碎,下锅炒,油要多一点,小火慢慢翻炒,最好用不粘锅不容易糊底
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最后一步
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炒个十几二十分钟后,加入盐,白糖,生抽调味。再翻炒5分钟入味即可。拌饭拌面拌粉都超级好吃
小贴士
小米辣洗干净晾一两天有点干的时候再用,出来的油会更红。赶时间就忽略这一步。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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