蒜蓉蒸虾
这道菜可以做成香辣味，也可以做成清淡味，根据个人口味，只需调整食材辅料。
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步骤1/8
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将基围虾去头、去爪；
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步骤2/8
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从虾背剪开，去除虾线；
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步骤3/8
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用冷水泡一把粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上；
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步骤4/8
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用冷水泡一把粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上；
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步骤5/8
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用冷水泡一把粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上；
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步骤6/8
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准备一些蒜蓉、红椒末，均匀撒在虾肉上；
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步骤7/8
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将虾上锅大火蒸8分钟，出锅后淋上生抽和热油，再撒些葱花即可上桌。
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最后一步
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成品
蒸制时间是从锅内水烧后开始计算
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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