可乐鸡翅
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步骤1/6
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可以在鸡翅上划两刀，容易入味，如果说急着吃可以划的深一点！但容易没形。不急一点口就行！凉水下鸡翅，放料酒，姜，葱段！去腥！
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步骤2/6
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炒锅放油和冰糖，不喜欢太甜的可以不放！
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步骤3/6
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稍微煎两面，两面稍微黄一点就可。为了防止炖烂
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步骤4/6
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放可乐，盖过鸡翅，姜片！先大火煮开调中火，中间记得翻一下，可以适当加点盐，感觉颜色不深的可以加点老抽！
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步骤5/6
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插进筷子可以很容易扎透，改大火收汁！
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最后一步
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出锅装盘！开动吧！
这个是个喜欢甜口的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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