宫保鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉拍松，切丁，加料酒，盐，胡椒粉，淀粉，鸡蛋抓匀，加油腌
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步骤2/4
热锅烧油，滑散鸡丁备用
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步骤3/4
宫保汁：3勺糖，4勺醋，2勺生抽，少量花椒粉，水淀粉搅匀
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最后一步
热锅，放葱炒香，放豆掰酱炒出红油，放黄瓜丁，炒一会儿放鸡丁，宫保汁翻炒均匀，加入花生米
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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