素馅包子-韭菜木耳鸡蛋粉丝的做法

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素馅包子-韭菜木耳鸡蛋粉丝

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

韭菜一把

、

木耳一把

、

粉丝一个球

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉，酵母，糖混合一起，温水和面，醒发
步骤2/16 点击查看大图
鸡蛋打散，放锅里炒散
步骤3/16 点击查看大图
韭菜摘洗干净
步骤4/16 点击查看大图
切丁
步骤5/16 点击查看大图
木耳泡发，洗净
步骤6/16 点击查看大图
木耳切丁
步骤7/16 点击查看大图
粉丝温水泡一下，切丁
步骤8/16 点击查看大图
把准备好的菜放在一起
步骤9/16 点击查看大图
生抽，耗油，糖，大酱，盐，搅拌均匀
步骤10/16 点击查看大图
醒发好的面，撕成小剂子
步骤11/16 点击查看大图
擀成面皮
步骤12/16 点击查看大图
包好的包子醒发一会
步骤13/16 点击查看大图
今天做的有点多，上锅蒸的
步骤14/16 点击查看大图
放锅里煎了一锅
步骤15/16 点击查看大图
开吃
最后一步点击查看大图
味道不错

步骤4/16

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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