kitty猫曲奇饼干的做法

点击查看大图

kitty猫曲奇饼干

浏览 26347 · 收藏 124

可爱又美味的一款饼干很受小朋友的欢迎哦

食材清单加入采购清单

黄油 70g

、

低筋面粉 142g

、

全蛋液 24g

、

糖粉 50g

、

可可粉 5g

、

红色素适量

、

黄色素适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
黄油切小块软化
步骤2/17 点击查看大图
加入糖粉
步骤3/17 点击查看大图
用电动打蛋器打发至蓬松发白
步骤4/17 点击查看大图
分两次加入全蛋液打发
步骤5/17 点击查看大图
打发均匀即可不用过度打发
步骤6/17 点击查看大图
加入过筛后的低筋面粉带上烘焙手套团成团
步骤7/17 点击查看大图
平均分成两份其中一份加入5g可可粉揉匀原色面团冷冻15分钟左右可可面团包上保鲜膜冷藏即可
步骤8/17 点击查看大图
把原色面团分出2个13g 和1个15g 剩余的搓成圆柱
步骤9/17 点击查看大图
两个13g面团搓圆然后整形成长条状三角形
步骤10/17 点击查看大图
放在圆柱面团上边固定好包上保鲜膜冷冻半个小时
步骤11/17 点击查看大图
取出冷藏后可可面团擀开注意长度和整理好的饼干芯一样
步骤12/17 点击查看大图
包起来裹上保鲜膜
步骤13/17 点击查看大图
放入饼干模具中整形整形好后放入冰箱继续冷冻半个小时
步骤14/17 点击查看大图
取出切块
步骤15/17 点击查看大图
把第8步中的原色面团分出12g加入红色素揉匀后擀开切成三角形做蝴蝶结 3g加入黄色素做鼻子轻轻按压固定
步骤16/17 点击查看大图
放入160度预热好的烤箱18分钟左右
最后一步点击查看大图
烤好后用黑色素笔画上眼睛和胡子萌萌的kitty猫就完成了

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

换个做法

kitty猫曲奇饼干的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

kitty猫曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许