洋芋焪焪(群群?qiong?qun?)蒸出来的土豆饭
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从小爱吃的东西,不知道是哪两个字。毕竟我们这地方的人前后鼻音不分………
营养分析
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25克
47克
280克
1502
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆700g左右(三个中等大小的)
、
小麦面粉或玉米面粉(我用的白面)
、
韭菜150g左右
、
盐、花椒、植物油
烹饪步骤
-
步骤1/7
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土豆洗净削皮,切成薯条粗细的小段(有的人喜欢细丝,也可以)。撒入盐和花椒粉拌匀(我大概用了盐和花椒粉各4、5克)
-
步骤2/7
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放了盐的小薯条会出水,喜欢吃面少的就把水倒了,撒入面粉簸匀,让所有土豆都粘满面。喜欢面多的就利用这些汁液,让土豆裹上厚厚的面粉。(我才不会说这是我第一次做,忘了程序所以不慎把水倒掉了,导致只能裹薄薄的一层)。
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步骤3/7
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放入笼布
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-12
换个做法
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