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西红柿炒鸡蛋辣椒

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超简单,超好吃!秘诀是放入食材的时机。
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.去西红柿的皮只需要扔锅里翻滚翻滚,捞出来轻轻一剥,皮就下来了。特神奇。 2.好吃的秘诀是放辣椒、西红柿、和鸡蛋的时机: 先放辣椒,这样它就没那么辣了; 西红柿炒软了再放鸡蛋,会特别香,喜欢喝点汤的就小点火的炒,千万别着急; 最后放鸡蛋,会吸收前面食材的香味儿。 3.喜欢甜甜的味道,还可以最后放点白糖。 (第一次做就感觉好吃到哭,不知道是西红柿炒鸡蛋太简单,还是我是个天才)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-12

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