小姨妈冬菇蒸鸡
先炒后蒸,滋味不一样
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步骤1/13
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提前一晚发好
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去蒂
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切条
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鸡胸肉洗干净
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步骤5/13
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切条
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腌制:姜丝、黄酒、生抽、糖
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腌制十分钟
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步骤8/13
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蒜片
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步骤9/13
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大蒜起锅
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步骤10/13
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放入鸡肉翻炒
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步骤11/13
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闻到香味捞起,无需要熟透
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步骤12/13
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上锅蒸,十分钟就好
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最后一步
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香味充分散发,滋味无穷
鸡腿买不到,采用鸡胸肉。鸡腿去骨更加美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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