热干面加油
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疫情之下的中国,全国美食都在为武汉加油,为热干面加油!今天做一款家庭版热干面,巨香无比,不需要太多烹饪技巧,只要调好那碗芝麻酱,美味一切都在你的掌握之中! 那么,我们约好等一切平息,去武汉看樱花,吃正宗热干面好吗!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
碱水面(或挂面)
150g
、
芝麻酱
2勺
、
蒜泥
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
花椒油
1/2勺
、
辣椒油
1勺
、
香油
1勺
、
白糖
1/2勺
、
葱花(配菜)
1勺
、
酸豆角(配菜)
1勺
、
榨菜(配菜)
1勺
、
剁辣椒(辣椒末)
酌情加
、
香醋
1勺
、
白胡椒粉
1/3勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
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将芝麻酱放入碗中,加入少许温水调匀后,加入1勺蚝油和蒜泥。
-
步骤2/16
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加入1勺辣椒油和1/2勺花椒油。
-
步骤3/16
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加入2勺生抽和1勺香醋。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-02-12
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