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肉沫蔬菜粥的做法

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肉沫蔬菜粥

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一直在幼儿园的食谱里面看到肉末蔬菜粥，今天自己也试试，简单方便易操作，早晨喝一碗暖暖的粥，配一枚水煮蛋，营养健康。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

青菜三根

、

牛肉沫适量

、

盐少许

、

鸡精少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备大米适量，淘洗干净；蔬菜洗净，牛肉切沫
步骤2/6 点击查看大图
淘洗干净的大米放入电饭锅，加入适当的清水
步骤3/6 点击查看大图
牛肉沫用锅炒至断生，放到电饭锅里，按煮粥键开始熬煮
步骤4/6 点击查看大图
青菜焯水，切成细沫
步骤5/6 点击查看大图
有哈气，照的不太清晰，粥煮至8分熟时，放入焯好的蔬菜
最后一步点击查看大图
加入鸡精，盐，香油调味，肉沫蔬菜粥就做好啦，请大家参考

小贴士

1、肉沫炒一下更香一点 2、蔬菜焯水，去除多余草酸，我用的是小白菜，可以根据自己的口味更换其他蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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