鲜虾蔬菜粥
参考月龄:8个月 有了娃以后,愈发觉得,粥真是个好东西。刚添加辅食月龄小的时候离不开粥;随着慢慢长大,即使花样变多,也需要经常搭配粥;尤其生病调理期间,最好消化的依然是粥。单纯的给宝宝喝白粥我并不推荐,因为宝宝本身胃容量有限,纯白粥营养密度太低,对生长发育期营养需求高的宝宝,并不适合!
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步骤1/9
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准备好所需要的食材,鲜虾提前去头去尾去虾线,西兰花提前焯水
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步骤2/9
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锅里加适量的水,连同大米一块中小火熬煮,煮至大米开始膨胀软化。
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步骤3/9
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山药去皮切片 ,胡萝卜切成末,西兰花切末,鲜虾切小块。PS: 因为山药比较容易熟,可以切的形态大一点。另外处理山药的时候一定要注意保护好我们的手
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步骤4/9
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放入胡萝卜末和山药片。
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步骤5/9
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放入处理好的鲜虾,搅拌均匀,继续煮1分钟分钟
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步骤6/9
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放入西蓝花末,关火焖1分钟,1岁以上宝贝加入适量盐。
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步骤7/9
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充分熬煮,让大米的香甜充分释放出来,出锅前点2滴芝麻核桃油更香滑。
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步骤8/9
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特写。
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最后一步
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红糖发糕鲜虾蔬菜粥哈密瓜
小提示:1.挑选西兰花时要选择花球颜色浓绿鲜亮,花蕾紧密结实的那种,食用之前需要进行焯水处理。
2.山药选的是细长的铁棍山药,铁棍山药口感细腻,营养价值也比普通山药高,普通山药口感清脆,更适合家中炒着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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