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茶叶蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.用小火将八角、桂皮、香叶慢慢炒2分钟;2.加入水、盐、生抽、老抽、茶叶、老抽,大火煮沸;3.关火,将卤汁放凉,放入鹌鹑蛋和鸡蛋;4.中火大火把蛋煮熟(约20分钟),用勺子把壳轻轻敲碎;5.小火慢慢炖至入味就可以了;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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