凉拌芹菜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
芹菜
6.7根
、
花生
适量
、
木耳、银耳
适量
、
黄瓜
1根
、
醋,味极鲜,耗油
适量
、
白糖,盐
适量
、
香油,辣椒油
适量
、
生姜2片,大蒜2颗,花椒5粒,八角1颗,十三香1勺,盐1勺
煮花生的调味料
烹饪步骤
-
步骤1/5
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生花生米洗净用清水泡1个小时!锅内加凉水,十三香1勺,大蒜2颗,姜片2片,花椒5粒,八角1颗,盐1勺!把泡好的花生米放进锅里,开火,大火煮开转小火煮30分钟!煮好后倒碗里泡30分钟!
-
步骤2/5
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木耳和银耳泡发后撕成小朵焯水备用!
-
步骤3/5
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芹菜切厚片焯水备用!黄瓜切片备用!芹菜是前几天炒芹菜特意把里边嫩的几颗留下来凉拌吃的!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-11
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