黑糖冬瓜茶
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的冬瓜，将外皮洗干净，切成丁连籽一块装进锅里。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入冰糖黑糖，与冬瓜丁拌匀，腌渍30分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
开火，大火烧开后调小火，保持微沸状态煲2个小时，若有浮沫要撇干净（中途要不断搅拌以防粘锅）。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮至冬瓜接近深咖啡色的程度时即可关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮好的冬瓜汁用网筛过滤出来，用勺子将冬瓜再压一压，尽量把精华的汁液都收集起来。
-
最后一步
点击查看大图
过滤好的冬瓜汁放入干净的密封瓶中冷藏保存，喝的时候用冰水稀释，加点冰块更美味哦。
1、冬瓜的皮和籽一定要保留，它俩清热解毒的效果比瓜肉还好呢，而且最后都会过滤出来，不用担心会喝到。
2、 糖量虽然看着多，但其实这是用水稀释后才喝的，所以不用担心太甜哦。
3、煮冬瓜茶，一滴水都不用加，完全靠冬瓜自己出的水份哦。
4、黑糖就是红糖啦,此配方中的冰糖部分也可以换成黑糖，不过甜味会比没加冰糖的稍淡一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-22
黑糖冬瓜茶的相关分类
黑糖冬瓜茶的相关推荐
-
#一学就会快手菜#金针菇番茄汤
170148人看过 -
古早冬瓜茶
30641人看过 -
香辣牙签肉
393597人看过 -
蛤蜊冬瓜
31691人看过 -
带你喜欢的人去吃日式寿喜烧，捂暖那刻高冷的心。
250903人看过 -
夏。冬瓜茶
15826人看过 -
秘制台湾古法冬瓜茶
21531人看过 -
妈妈种的冬瓜之冬瓜姜茶
15516人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1100687人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#台湾古早味冬瓜茶|降火消肿
220063人看过 -
日式肥牛火锅——寿喜烧
4004008人看过 -
家乡腌冬瓜：清利爽口健脾养胃，还另得一杯冬瓜茶
191712人看过
