牛肉番茄意面为武汉热干面加油！的做法

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牛肉番茄意面为武汉热干面加油！

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特殊时期，家里剩下的食材做个简易版的番茄意面

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 50克

、

牛肉 50克

、

番茄一个

、

黄油 30克

、

盐适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄划十字刀，锅中水烧开放入番茄，煮一分钟左右，待番茄脱皮捞出，撕去番茄皮，将番茄切碎
步骤2/8 点击查看大图
黄油放入锅中中火融化
步骤3/8 点击查看大图
接着放入番茄丁炒制成为番茄酱
步骤4/8 点击查看大图
再放入牛肉末翻炒至牛肉变色，加入少许盐和白糖翻炒均匀，成为番茄牛肉酱，放一边待用
步骤5/8 点击查看大图
另取一锅放入清水烧开，放入意面，按说明上的时间（一般为8分钟）煮熟捞出过凉水
步骤6/8 点击查看大图
然后把控干水分的意见放入肉酱中小火翻拌均匀，收干水分即可
步骤7/8 点击查看大图
装盘，点缀上些许蔬菜，牛肉番茄意面完成
最后一步点击查看大图
家里有番茄酱和洋葱的放入肉酱中一起翻炒味道会更好，这样的简易版做出来也好吃。武汉热干面加油！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

煮意面的时候水中放适量盐，意大利面煮久了也不会坨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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