麻辣香锅
家常版麻辣香锅,卫生干净好吃。
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步骤1/10
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葱姜蒜洋葱切好备用
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步骤2/10
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郫县豆瓣酱一小勺
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步骤3/10
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火锅底料一小块
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步骤4/10
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喜欢吃的食物准备好,肉、丸子、蔬菜
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步骤5/10
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把准好的肉菜煮熟,家里没有肉菜,只有素菜,有肉的话先煮肉类再煮菜
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步骤6/10
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热锅热油下花椒麻椒八角
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步骤7/10
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放葱姜蒜洋葱爆香
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步骤8/10
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放郫县豆瓣酱炒香,放火锅底料炒化,放生抽、蚝油、白糖
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步骤9/10
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下煮好的肉菜,翻匀,放鸡精、白芝麻、香菜,出锅
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最后一步
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OK!开吃吧!米饭绝配
不需要放盐,要是食材太多可以适当增加豆瓣酱、火锅底料的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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