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奶香蔓越莓曲奇的做法

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奶香蔓越莓曲奇

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无添加好操作，好吃的停不下来的一款小饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

软化黄油 60g

、

太古糖霜 30g

、

盐 1g

、

高筋面粉 30g

、

低筋面粉 55g

、

杏仁粉 4g

、

切碎的蔓越莓干。 28g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
原材料如下
步骤2/12 点击查看大图
黄油糖粉放一起，用橡皮刮刀按压匀
步骤3/12 点击查看大图
这样的
步骤4/12 点击查看大图
加入所有粉类按压或者下手揉成团
步骤5/12 点击查看大图
加入淡奶油揉成团
步骤6/12 点击查看大图
如图
步骤7/12 点击查看大图
加入切好的蔓越莓
步骤8/12 点击查看大图
揉成团
步骤9/12 点击查看大图
整形
步骤10/12 点击查看大图
包入油纸里，冷冻
步骤11/12 点击查看大图
拿出来回温一会切块
最后一步点击查看大图
烤箱160～165度上下火烤15～20分钟不等主要看上色情况决定时间。烤好放凉实用，不吃必须密封保存

小贴士

冷冻后的饼干需要回温一会才会比较好切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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