超级松软芝士培根面包,不用厨师机也能轻松出膜的揉面办法
浏览 1176270 · 收藏 8137 · 学做 7
老大开始在家空中课堂上课了,早上八点要开始上课了,老母亲起不来呀,我准备买点面包回来,一看配料什么人造奶油,黄油的,还是放弃了,自己做吧 儿子不喜欢买面包吃,说妈妈牌的比外面的好吃 这个面包烤出来组织太好了!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
350g
、
黄油
30g
、
酵母粉
4g夏天3g
、
牛奶
180g
、
全蛋
一个
、
盐
2g
、
白砂糖
10g
、
炼奶
20g
、
沙拉酱番茄酱
适量
、
马苏里拉芝士
90g
、
培根,火腿
适量
、
葱花
适量
、
鸡蛋液
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
将除黄油外的所有材料放一起,糖跟酵母分别放两边
-
步骤2/14
点击查看大图
先用手将材料混合成粗面团,用400以上功率的搅拌器4档揉面,揉成光滑的面团。也可以手揉,这一步用时不长。然后放一边醒20分钟左右
-
步骤3/14
点击查看大图
在加入黄油,手揉面到黄油基本吸收,再用搅拌器5档揉面,揉到明显感觉面团变软就基本上可以了,再拿出来手揉一下,不粘就可以,再放回面盆盖保鲜膜发酵至两倍大。
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-09
换个做法
芝士培根面包的其他做法
芝士培根面包的相关分类
芝士培根面包的相关推荐
-
吐司面包
20436490人看过 -
培根面包卷 #新年自制伴手礼,红红火火一整年!#
267901人看过 -
纯手工手撕面包(发酵一次)
618838人看过 -
吃薯条再也不用去肯麦啦
110025人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
329223人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10210289人看过 -
小美出品~培根面包(波兰种,烫种)
160385人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13301130人看过 -
金枪鱼饭团
2152013人看过 -
低脂全麦吐司
277968人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
173585人看过 -
【减脂主食】全麦欧包,面包机版,不用辛苦和面也可以很好吃
134933人看过