酱香鸡块
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想吃肉了!但是家里没有别的肉类了!疫情当前又不想出门给国家添麻烦!只能把年前存的鸡肉拿出来了!第一次发菜谱!纯业余级别!有什么不对的地方还望大家担待!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡
大约4斤
、
生姜,大蒜,葱段
适量
、
黄豆酱
2勺
、
醋
少量
、
味极鲜,草菇酱油
适量
、
啤酒
适量
、
王守义炖鸡料
1包
、
白糖
少量
、
盐
根据自己口味
、
耗油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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整鸡剁块清洗干净。凉水下锅,加姜片料酒焯水。
-
步骤2/9
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焯好后捞出备用
-
步骤3/9
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把需要用到的调料准备好!也可以把需要用的用量都放到一个小碗里!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-02-09
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