厨房小白—拌面
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步骤1/5
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1.和面,一碗半面,放了一个鸡蛋,一点温水再放一点盐这样会更劲道和成面团,硬一点。2.放置一会,(我放在一次性塑料口袋)
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步骤2/5
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3.醒好的面,杆成面饼,薄一些。4.中间放好生面,两年像中间卷成如图。
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步骤3/5
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5.切面条6.将生面抖掉。
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步骤4/5
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7.水烧开,下面条。煮熟后捞出。8.过凉水。可以更劲道
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最后一步
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9.准备好的胡萝卜丝,黄瓜丝,熏肉…放在里面,加入酱。就可以了。
如果感觉淡可以放方便面调料包,味道很不错。一般人我都不告诉他哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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