红烧茄子
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这道红烧茄子没有放肉,但保证一上桌马上光盘!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备3条茄子(我喜欢买这种细条型茄子)
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步骤2/9
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滚刀切块,放水里漂10分钟左右,沥干水分。
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步骤3/9
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辣椒和蒜切碎。调一碗酱汁,放入淀粉、酱油、香醋、糖,倒入三分至二碗水备用。
步骤4/9
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发布于 2020-02-09
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