【拔丝芋头】用一颗香芋,俘获大小朋友的胃~
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作为一个爱吃甜食的福建妹妹,糖是必不可少的佐料,万物皆可糖,这次就不直接放糖了,我们一起来做糖浆吧~ (本道菜为2-3人份)
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烹饪步骤
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步骤1/6
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荔浦芋头(也称香芋/槟榔芋)去皮,切成差不多大小的条条。
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步骤2/6
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热锅烧油,咕噜咕噜冒小泡的时候就可以下下香芋条啦~
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步骤3/6
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滋滋滋滋滋~中火炸4-8分钟!捞出晾凉干~怎么判断什么时候应该捞出来呢?【香芋条的变角炸到开始泛金黄色的时候 】且 【筷子可以把香芋条轻易戳穿的时候】~
步骤4/6
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发布于 2020-02-08
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