黄油发面糖饼的做法

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黄油发面糖饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

中劲面粉 500克

、

水 300克

、

酵母 5克

、

黄油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面加酵母，加水搅匀。揉成光滑面团，密封。放入烤箱，用发酵功能发酵40分钟，或者室温发酵。
步骤2/6 点击查看大图
发到面团是原来的2-3倍大。
步骤3/6 点击查看大图
放到面板上，稍微揉一下。
步骤4/6 点击查看大图
擀成大片，均匀涂上黄油，从一头卷起，卷成长条，在切成小段，拧成圆饼胚。
步骤5/6 点击查看大图
再按扁，放上糖，再放点白面，包起来。
最后一步点击查看大图
锅里放油，烙到两面金黄，出锅！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-02-08

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