10分钟一道菜——虾仁滑蛋的做法

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10分钟一道菜——虾仁滑蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 150g

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

鸡精 1小勺

、

盐 1小勺

、

胡椒粉半小勺

、

十三香半小勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
料酒倒入虾仁中进行腌制10分钟
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋搅拌成蛋液
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋液和虾仁放入同一个容器中
步骤4/6 点击查看大图
倒入盐、十三香、盐、葱花、鸡精、黑胡椒粉(白胡椒粉也可以)，搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
平底锅热油，将食材倒入平底锅中，等快成饼状，用锅铲打散～
最后一步点击查看大图
熟了之后盛出

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-02-08

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