香菇青椒肉馅饺子,送给不爱吃青菜的宝宝们
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“美女,你爱吃青椒吗?” 看到这句话,很多80后90后是不是想起了那个令人抓狂又爱又恨的蜡笔小新?青椒是小新最害怕和最讨厌的食物了,常常被妈妈强迫吃进嘴里,又偷偷吐掉。我们身边也不乏像小新一样不爱吃青椒的宝宝,但是因为青椒含有很丰富的营养,对人体健康有很大的好处,所以不少人也会像小新一样,有被妈妈逼着吃青椒的经历吧! 青椒肉馅的饺子,是不是想想就觉得有些怪味道,请不要让你的惯性思维左右你了,我做过多次青椒肉馅饺子,很多人都惊讶的表示超级好吃,家里的宝贝也不问什么馅儿,一会就吃了一大盘,你要不要试一试?
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
饺子皮食材
、
中筋或高筋面粉
450g
、
温水
250g
、
饺子馅食材
、
青椒
1个
、
肉馅
150g
、
香菇
150g
、
葱
28g
、
姜
12g
、
玉米油
适量
、
黄豆酱油
6g
、
香油
6g
、
盐
6g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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香菇洗净,焯水3min。
-
步骤2/12
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肉馅加葱姜、酱油腌制1h。
-
步骤3/12
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青椒去籽,切丝后再切成小丁,香菇切丁,加入腌制好的肉馅中,加入玉米油、香油、盐拌匀。
步骤4/12

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发布于 2020-02-08
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