辣椒炒鸡蛋
半个月没出门了，家里没有肉，只剩鸡蛋了，这时候鸡蛋就像肉一样珍贵，得省着点吃。青菜这东西太奢侈，还有点辣椒。做个下饭菜吧！辣椒炒鸡蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒切碎（你随便切，碎了就好），鸡蛋打在碗里，加盐（这个量你自己试吧，咸了更下饭）
-
步骤2/5
点击查看大图
辣椒和鸡蛋混在一起，你要是想动就搅一搅（建议鸡蛋里加一点水，你喝汤的小勺子，两勺水就行，这样炒出来的鸡蛋很嫩）
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧空气，加入凉油。等油比较热的时候（别烧冒烟了），把碗里的混合物倒进锅里，瞬间你就会看到鸡蛋鼓起了大泡泡。
-
步骤4/5
点击查看大图
我喜欢吃碎的，就用铲刀在锅里都切碎了。你也可以试试煎一个大圆饼，再翻个面。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。（选个光线好的地方，比如阳台上，凉的快，拍照还不用修图，关键是我不会修图啊）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
辣椒炒鸡蛋的相关分类
辣椒炒鸡蛋的相关推荐
-
辣椒炒鸡蛋
2761272人看过 -
辣椒炒鸡蛋（先炒辣椒还是先炒鸡蛋）
128783人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#辣椒炒鸡蛋
51265人看过 -
辣椒炒鸡蛋火腿 狂炫两碗饭！！
146260人看过 -
传统辣椒炒鸡蛋
682589人看过 -
红烧排骨
30098137人看过 -
辣椒炒鸡蛋
25878人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1816324人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6721285人看过 -
红烧茄子
71429149人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11365783人看过 -
辣椒炒肉
6568671人看过
