咖喱鸡肉饭-简单好吃
咖喱鸡肉土豆是很经典的搭配!超级下饭!
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步骤1/7
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洋葱切丁,土豆去皮切丁,鸡胸肉切丁撒白胡椒粉搅拌,胡萝卜去皮切丁
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步骤2/7
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同时把米饭蒸上,用高压锅大概8分钟就好了
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步骤3/7
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炒锅倒油,油热放鸡胸肉炒,鸡胸肉炒至发白,放入洋葱继续炒
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步骤4/7
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倒入胡萝卜丁,土豆丁继续翻炒
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步骤5/7
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放入咖喱块,加入开水,没过菜,加入适量盐,生抽,试一下味道,接着煮
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步骤6/7
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持续收汁,直到汤汁浓稠,
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最后一步
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盛装,米饭用小碗盛,倒扣,撒黑芝麻,盛去咖喱鸡肉饭
1.咖喱膏比咖喱粉味道口感都好
2.煮的过程要不断翻炒,避免沾锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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