灯笼茄子
疫情严重不让出去,村口挡的严严实实,没挡的也有人看守,出去一趟还要签字,回来要消毒才能进村,天天不管自家人,还是微信上大家都再问吃什么,我也不知道吃什么,只能用家里囤的食材,想想怎么搭配能更有营养,让大家更有食欲
-
步骤1/7
点击查看大图
肉馅放入葱姜末,鸡蛋,香油,鸡精,味极鲜,老抽,五香粉顺时针搅上劲
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
切成段
-
步骤4/7
点击查看大图
在把茄子段从中间切开
-
步骤5/7
点击查看大图
切片,底部不要断开
-
步骤6/7
点击查看大图
在缝隙里抹入调好的肉馅
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸十五分钟,出锅后用蒸出的汁加入淀粉勾芡淋上
1.猪肉选用三肥七瘦的
2.肉馅向一个方向搅拌
3.茄子切片时,掌握不好可以一边放一根牙签
4.肉馅根据自己口味调制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
灯笼茄子的其他做法
灯笼茄子的相关分类
灯笼茄子的相关推荐
-
#夏日开胃餐#十分钟健康早餐什锦烫饭
167877人看过 -
小朋友爱吃的馒头
17439人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2244960人看过 -
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1806801人看过 -
家庭版麻辣烫
160457人看过 -
家庭版梅菜扣肉(绝对好吃)
391865人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
152456人看过 -
#精致好菜#腌笃鲜
309372人看过 -
年夜饭之3-私房孔雀开屏鱼
908592人看过 -
白吉馍的馍
4778462人看过 -
家庭版麻辣烫
580521人看过 -
剩米饭怎么做好吃?米饭鸡蛋呀
290226人看过