史上最简单零失败的免洗凉皮
十分钟吃上凉皮!
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步骤1/9
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面粉和淀粉一比一加水调匀
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步骤2/9
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调成洗洁精一样的稀稠度
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步骤3/9
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盘底刷上油,糊倒入铁盘一勺,薄薄一层
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步骤4/9
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大火蒸一分钟,看见中间鼓大泡即可
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步骤5/9
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放在凉水上降温
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步骤6/9
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轻轻揭下来
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步骤7/9
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抹上油,每做好一张都要抹一层油
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步骤8/9
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芝麻酱加水1:1调匀。加十三香生抽醋蒜蓉调成汁
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最后一步
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凉皮切条放上黄瓜丝豆芽,浇上酱汁即可
淀粉最好用小麦淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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