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猪肉白菜水饺

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丫丫妈w
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉馅 一斤
、
白菜 500克
、
老抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
盐 2小勺
、
花椒 2克
、
大葱 一颗
、
姜 五片
、
食用油 100克
、
面粉 3碗
、
温水 一小碗
、
清水 一小碗
、
十三香 10克
、
香油 2克
烹饪步骤
小贴士

加入花椒水可以使肉馅不柴不腻，饺子咬上一可满嘴留香，记住一定要顺着一个方向搅拌，使肉馅更紧质饱满

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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