家常简易红糖红枣米糕的做法

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家常简易红糖红枣米糕

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不能出门的特殊时期啊，在家瞎折腾吧！今天做个红糖红枣米糕，由于厨具有限，用的太大啦，所以蒸的时间很久，大家最好用小碗蒸会快一点

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1小时以上 | 切墩(初级)

红枣适量

、

红糖适量

、

温水 400g

、

米糕面粉 500g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红糖➕温水化开➕入米糕面粉，搅拌
步骤2/8 点击查看大图
慢慢➕，慢慢搅拌
步骤3/8 点击查看大图
搅拌成糊状
步骤4/8 点击查看大图
倒在擦了油的厨具里
步骤5/8 点击查看大图
加上红枣，放置等它发酵一会
步骤6/8 点击查看大图
上锅，大火蒸制
步骤7/8 点击查看大图
过程要不停加水，慢慢蒸制，我的厨具太大，蒸了40分钟以上才熟
最后一步点击查看大图
蒸好啦，拿出来晾凉开吃，建议大家用小碗蒸比较快

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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