肉夹馍~东坡肉版
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
整块五花肉放入冷水中煮,水中加入2片姜片,水开后煮5分钟捞出用冷水冲一下,切成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
将大葱段、生姜片、小葱放入砂锅
-
步骤3/5
点击查看大图
将肉块摆入砂锅,倒入老抽、生抽、黄酒,放入冰糖,不加入水,大火炖煮10分钟后,将火调整成小火炖煮,大约15分钟后打开砂锅将肉块进行翻转,炖煮30分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
东坡肉做好
-
最后一步
点击查看大图
家里小朋友吵得要吃肉夹馍,平时吃卤肉比较多,这次特别创新一下,用东坡肉代替卤肉,我将炖好的东坡肉和少许青椒剁碎加入自己用电饼铛烤的发面饼中,味道相当不错,得到一片赞许
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11302492人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9719170人看过 -
电饭煲香肠焖饭
315769人看过 -
孜然土豆烤肠
114821人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4777390人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香麻婆豆腐
218929人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23549142人看过 -
酥软红烧肉
191036人看过 -
肉末茄子煲
2475902人看过 -
美味香甜的蒜香蜂蜜琵琶腿
456232人看过 -
#冬季滋补花样吃法#黑椒牛肉炒油菜
130677人看过 -
汤汁浓郁酸甜开胃,汤汁拌米饭好吃到停不下来!番茄牛腩汤
48442人看过