巧克力华夫饼
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巧克力,含有丰富的类黄酮,具有调节免疫力的功效。在家中存粮告急却不便出门时,适量来点巧克力,不仅能迅速补充体能,还能增强我们的免疫力、抵抗病毒预防心血管等疾病。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉(面包粉)
85克
、
可可粉
10克
、
白糖
15克
、
蛋液
25克
、
牛奶
25克
、
盐
1克
、
耐高糖酵母粉
1克
、
黄油
15克
、
巧克力
12克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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除巧克力外,其余所有食材混合揉成光滑的面团
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步骤2/10
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盖上保鲜膜,室温30度左右发酵至两倍大可以戳一个洞,没有回缩说明发酵好了
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步骤3/10
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面团按压排气,重新揉成光滑面团后,平均分成4个剂子
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-07
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