酸甜胭脂红萝卜的做法

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酸甜胭脂红萝卜

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【4-229】这是一个代洋葱丝心里美遇酸更红靓萝贝的故事……天气预报又骗我等了两天都没下雪 ----- 2020.2.6

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红心萝卜一个

、

白醋两份

、

白糖一份

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
萝卜去皮收拾干净对半劈开，可以直接擦/切成自己喜欢的丝丝
步骤2/8 点击查看大图
加点糖盐努力拌匀，搁旁边腌软腌出水
步骤3/8 点击查看大图
或者擦/切成自己喜欢的片片，加糖盐揉匀搁旁边腌着先
步骤4/8 点击查看大图
瞅着腌差不多了粗略攥水滤掉红汁，根据萝卜量和个人喜好往里加糖加白醋
步骤5/8 点击查看大图
努力抓匀揪片尝尝，看情况补料没问题了装盒封好扔冷藏/北窗台，应该能吃挺久吧？
步骤6/8 点击查看大图
丝们更方便些，压实滤下汁儿加料拌一拌就好了，都不用上手的
步骤7/8 点击查看大图
卷进饼里很提味儿，跟肉应该也挺配(回头再试吧这两天不太想吃肉)
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-02-06

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