春卷
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春天吃什么,美味的春卷让你一口咬出春滋味。我们家的春卷豆芽菜笋干是标配,春日食春芽是大自然的赐予,也就是要吃时令食物,新鲜的嫩芽豆芽就是不错的选择。卷上薄薄的春卷皮,不用炸也很好吃,避免油腻腻,节后美食就这样做。多吃蔬菜不长肉,喜欢肉香的可以加上适量肉丝炒除了买现成的还可以自制薄薄的春饼。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
春饼
适量
、
绿豆芽
700g
、
笋干
适量
、
黑木耳
适量
、
胡萝卜
适量
、
小葱
适量
、
青红尖椒
适量
、
生姜
适量
、
胡姬花古法小榨花生油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好需要的食材,笋干是泡发过的买回来,没有的可以选别的食材或省略;
-
步骤2/10
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先把春饼准备好,首先是面粉加水揉面团,擀出饺子皮(也可以用买的饺子皮),然后每张皮刷油,五张叠起来;
-
步骤3/10
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将五张叠加的饼皮慢慢按压擀开,擀薄。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-06
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