自制奶茶：蜜桃乌龙焦糖奶茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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熬焦糖：13g白砂糖加少许的水，开小火慢慢熬，250ml的牛奶加这么多糖是偏甜的，不喜欢的可以少加点糖，或者多加点奶
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步骤2/4
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熬成这样的焦糖色就可以了，这个步骤不难，只要慢慢等，不时搅拌一下就可以了，大约两三分钟
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步骤3/4
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加牛奶，这个时候焦糖会迅速结块 ，不用担心，过会儿就会慢慢融化了，刚开始搅拌搅拌，直到焦糖融化后，等待十几秒就会出现这样的奶皮
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-05
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