粉蒸萝卜丝～平民的营养素餐
今天吃素，突然想起来换个吃法，前天的粉蒸肉意犹未尽，试试蒸一个……我还没拍照就只剩下这点了，内附蒸肉粉和椒盐调味料的做法
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步骤1/8
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米粉配料，三萘八角各一个
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步骤2/8
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炒香破壁机打成细粉，平蒸粉蒸肉准备的，这时候刚好用上
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步骤3/8
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萝卜洗净去皮擦成丝，盐腌一下会，用纱布挤去多余水分，摊开晾干
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步骤4/8
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炒椒盐：花椒，茴香，海盐1:1:1炒香打粉，平时当调料用
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步骤5/8
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撒上米粉和椒盐搅匀
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步骤6/8
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放蒸笼，大火蒸4分钟左右
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步骤7/8
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撒上葱花上桌
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最后一步
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配上沾碟，就是这么好吃
粉尽量打细，没打细也还无所谓，基本上炒熟了的，千万别蒸久了！！！会黏在一块的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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