低脂少油版蒜蓉素烧茄子
茄子,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。 在家的日子里吃顿素烧茄子,低脂烧油健康
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好基本食材
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子切不规则快,胡萝卜切片,青椒切块
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅倒入20克油,烧油,油热后放入茄子,今天做的是少油版,茄子倒入锅中翻炒后油就被茄子吸走,此刻放入盐3克,盐可以杀出茄子里的水分,此刻要小火慢炒
-
步骤4/9
点击查看大图
几分钟后茄子就会变软,水分出来后,茄子基本就熟了,也出油了
-
步骤5/9
点击查看大图
这时候放葱姜胡萝卜料酒中火炒几下
-
步骤6/9
点击查看大图
再倒入青椒大火翻炒,倒入生抽翻拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
最后出锅前放入蒜,翻炒均匀,出蒜香味后就可以出锅啦~
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅~
-
最后一步
点击查看大图
低脂少油版,在家的日子要吃出健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
蒜蓉烧茄子的其他做法
蒜蓉烧茄子的相关分类
蒜蓉烧茄子的相关推荐
-
鱼香肉丝
6114194人看过 -
红烧冬瓜
52529187人看过 -
蚝油生菜
31820421人看过 -
素烧茄子
895103人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
234684人看过 -
鱼香茄子
49187690人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11602044人看过 -
#15分钟周末菜#素烧茄子
57454人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42395737人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3451860人看过 -
芹菜炒肉
1639591人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32481553人看过