安心小油条（家庭版）的做法

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安心小油条（家庭版）

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这是美食台推荐的方子，立春了我们还宅在家里，于是潜心修炼，以备来年下山大虎，赶走瘟疫。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

高筋面粉 250克

、

盐 4克

、

泡打粉 2克

、

小苏打 2克

、

玉米油 20克

、

水 150克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
混合面团表面抹油静置3小时，我静置了一晚。
步骤2/6 点击查看大图
面板撒面粉面团表面撒面粉，搓长不用揉再幹薄大约5毫米。
步骤3/6 点击查看大图
切成大小3厘米的长条。
步骤4/6 点击查看大图
两个长条一组中间蘸一点水，用筷子压紧稍稍拉长拧成麻花状。
步骤5/6 点击查看大图
锅内油烧热，将面胚拉长下油锅炸，中间不断用筷子翻转。
最后一步点击查看大图
还不错吧。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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