青海土火锅
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小时候就喜欢吃爸爸做的土火锅◠◠里面有各种喜欢吃的菜(̴̀◡̴́)♡吃完菜用勺子把汤盛到米饭里,那叫一个香✌(՞ټ՞)✌自己成家后,有次过年老公的战友来拜年◠◠我学着做了一回^_^我的天吃了四锅最后只放了点白菜都被一扫而空,直夸我凤嫂做的太好吃了(̴̀◡̴́)♡哈哈,这几年嫌麻烦没有再做过,今年过年大哥提出来想吃土火锅,那就满足你来一锅吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
卤制五花肉
适量
、
炸带鱼
适量
、
炸丸子
适量
、
炸土豆
适量
、
炸豆腐
适量
、
卤牛肉
适量
、
海带
适量
、
水粉
适量
、
酸菜
适量
、
白菜
适量
、
木耳
适量
、
青蒜
适量
、
小米椒
适量
、
大蒜
适量
、
肉汤
适量
、
醋
适量
、
辣椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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各种材料根据自己喜欢,切成块,片,待用。
-
步骤2/5
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分别将切好的材料一一码到锅里,或一堆堆放到火锅里。
-
步骤3/5
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锅里装个八分满最上面一层铺上卤制五花肉,牛肉,炸土豆,炸带鱼豆等等,倒入提前做好的羊肉汤或高汤适量,加清水。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-05
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