普洱茶香肉
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每次喝茶都会剩余很多残茶,拿来烧菜,滋味绝佳。今天喝的普洱,做了这道普洱茶香肉,完全没用一滴油,肉入口即化,完全没有油腻感。吃一口肉就像饮一口茶一样,回味悠长
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉直接下锅小火煸炒至出油
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步骤2/3
加入红烧酱油快速翻炒上色
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最后一步
锅中加入750ml普洱茶,调入生抽、冰糖、蚝油,开小火炖40分钟收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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