青椒酱
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家里带来了好多青辣椒,吃不过来,做一瓶青椒酱慢慢吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青椒洗净,切成段,和大蒜用料理机打碎
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步骤2/3
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打成差不多这样大小
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最后一步
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烧热油泼在辣椒上,边泼边翻个面泼。之后加入盐,白酒,生抽,蚝油调个味就可以,冷却之后放冰箱冷藏吃半个月都可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-27
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