让人食欲大增的-凉拌厥根粉的做法

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让人食欲大增的-凉拌厥根粉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

厥根粉 250克

、

蒜瓣 10个

、

泡椒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖少许

、

姜 1块

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
厥根粉放入水中浸泡半小时
步骤2/11 点击查看大图
锅中放入适量的清水大火烧开
步骤3/11 点击查看大图
放入锅中煮软捞出
步骤4/11 点击查看大图
倒入凉开水浸泡一会儿
步骤5/11 点击查看大图
蒜、姜切碎，泡椒舀一勺备用
步骤6/11 点击查看大图
生抽、蚝油、白糖，一点点盐调匀
步骤7/11 点击查看大图
热锅凉油
步骤8/11 点击查看大图
油热后放入蒜末、姜末和泡椒翻炒
步骤9/11 点击查看大图
炒出香味后倒入调好的料汁烧开关火
步骤10/11 点击查看大图
把厥根粉捞出沥干水分放入容器中，浇上炒好的料汁后拌匀即可
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真的很好吃哦，反正这一盘我家丫头自己吃了多半盘。

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2020-02-04

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