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奶酪舒芙蕾

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小施姐姐

我觉得舒芙蕾是世界上最柔软的蛋糕，玩烘焙的朋友都说它是赏味5分钟，花费半小时，就为了尝一口云朵的味道！ 它比北海道戚风和棉花蛋糕更加入口即化，也更娇贵。出炉后就以肉眼可见的速度塌陷，拍照都得速度快。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
奶油奶酪 100g
、
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 15g
、
牛奶 150g
、
黄油 10g
、
细砂糖(加蛋黄) 30g
、
细砂糖(加蛋白) 20g
烹饪步骤
步骤4/21

  展开全部21个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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