猪肉馅饼
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步骤1/6
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2汤勺的面粉加酵母2克搅拌,加50~60度的温水,和面成小团静置1小时
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步骤2/6
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250克面粉,加盐2克,加糖2克,将前面发好的小面团混合在一起,加温水和面,放着醒面,如上图就好了
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步骤3/6
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醒面的时间就来做肉馅,肉馅加盐,加生抽,加鸡精,加姜末搅拌均匀,加麻油
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步骤4/6
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像包包子一样包肉馅,然后擀面
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步骤5/6
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下锅煎
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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