家常汤汤水水-冬季暖身-白菜金针菇番茄肥牛锅
这是宅在家的
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
肥牛卷展开漂水半小时,中间换3次清水漂。
-
步骤2/15
点击查看大图
金针菇白菜适量洗净待用。
-
步骤3/15
点击查看大图
番茄用开水烫过去皮切碎或捣烂。
-
步骤4/15
点击查看大图
一层白菜一层肥牛叠放。
-
步骤5/15
点击查看大图
一层层叠加。
-
步骤6/15
点击查看大图
1斤肥牛25片白菜叠了一大堆。
-
步骤7/15
点击查看大图
电火锅内加油,火力调到最高档,下姜蒜煸炒一会,我一开始把油倒成生抽了,也就一块将就吧哈哈
-
步骤8/15
点击查看大图
下番茄煸炒2分钟,番茄需要油才能煸出番茄红素。
-
步骤9/15
点击查看大图
加大半锅开水,放3勺盐,2勺鸡精,1勺南德。
-
步骤10/15
点击查看大图
把白菜码进去,金针菇放两边空隙,本来想码成一朵花的,无奈怕烫着,还是丢进去煮熟就好了吧,好吃就行哈哈
-
步骤11/15
点击查看大图
盖锅盖大火焖3-5分钟。白菜煮至微透明。
-
步骤12/15
点击查看大图
可以吃了!
-
步骤13/15
点击查看大图
碗里放点川崎,先分别蘸着肥牛金针菇白菜吃一下。
-
步骤14/15
点击查看大图
最后发现,川崎调料里加一勺番茄汤,白菜卷着肥牛吃,更美味!
-
最后一步
点击查看大图
感觉是火锅版的韩国烧烤,哈哈
肥牛一定要提前漂去血水,不然汤里会有大量浮沫就没心情吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
冬季暖身-白菜金针菇番茄肥牛锅的其他做法
冬季暖身-白菜金针菇番茄肥牛锅的相关分类
冬季暖身-白菜金针菇番茄肥牛锅的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#宝宝版解暑苹果水
176711人看过 -
冬瓜土豆 捞面(完整)
36508人看过 -
凉拌小白菜.
25796人看过 -
烫面饼
154169人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32901052人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6110875人看过 -
用紫菜自制海苔
547513人看过 -
西红柿
58404人看过 -
凉拌苦菊
6443797人看过 -
自制猪油
78769人看过 -
自制猪油
496574人看过 -
百年好合素三鲜饺子
1666597人看过