炒凉皮
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家里昨天蒸的凉皮,剩下了一些,早上做个早餐刚合适,自己喜欢吃的菜都可以当做配菜,简单易学味道好!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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凉皮,面筋切好备用
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步骤2/5
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配菜洗净切好备用
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步骤3/5
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葱姜蒜切好
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步骤4/5
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油锅烧热,下葱姜蒜煸炒出香味,放入配菜煸炒,放甜面酱,生抽,调味,然后放入凉皮面筋,翻炒均匀,撒上孜然,翻炒出香味即可
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最后一步
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也可以加个煎蛋,营养美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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