夜宵：毛血旺的做法

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夜宵：毛血旺

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家人不吃辣，嘴馋自己夜宵煮了吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭血 1盒

、

金针菇少许

、

清油火锅两勺

、

魔芋结 1盒

、

大蒜三个

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
毛血旺切片放碗里浸泡，吃不完可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏。记得碗里要有水。金针菇去掉头，洗干净。大蒜切末，香菜切小段不用太碎
步骤2/6 点击查看大图
清油火锅底料，懒人专属，值得拥有。省得自己炒辣调配，方便快捷。
步骤3/6 点击查看大图
自制的油泼辣子，也可以直接沾辣椒面。
步骤4/6 点击查看大图
锅里加适量的水，烧开后下入魔芋结、毛血旺、金针菇，加入两大勺清油火锅底料。能吃辣的也可以加麻辣的。
步骤5/6 点击查看大图
一顿操作猛如虎，两分钟即熟。最后加入香菜和蒜沫。
最后一步点击查看大图
开动吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

简单粗暴的夜宵，享受属于自己的快乐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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